Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Candas, 80, Somme, Hauts-de-France
A vendre, pour cause de changement d'activité, fonds de boulangerie - ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France
Manpower FRIVILLE ESCARBOTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un(e) Vendeur(se) Boulangerie (H/F) Vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et souhaitez intégrer le secteur de la grande distribution ? Nous avons le poste idéal pour vous ! Vos missions : -Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. -Vendre les produits de boulangerie et de pâtisserie. -Emballer les articles de boulangerie avec soin -Mettre en place et présenter les produits en vitrine -Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de vente -Fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité. Une expérience préalable en vente au sein d'une boulangerie est requise. Vous avez des connaissances dans le secteur de la boulangerie - patisserie. Votre sens de l'hygiène et de la propreté vous permettront de mener à bien les missons qui vous seront confiées. Ce que l'on attend de vous : -Excellent sens du relationnel et de la communication. -Dynamisme et réactivité. -Rigueur et organisation. -Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration. -Ponctualité et fiabilité. N'attendez plus et relevez le challenge ! Postulez[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation en alternance (entreprise et organisme de formation) pour apprendre le métier de boulanger en deux ans et valider un CAP boulanger. Si vous êtes déjà titulaire du Cap boulanger, vous pourrez effectuez un apprentissage sur 12 mois pour obtenir un Brevet Professionnel ou une Mention Complémentaire spécialisation en boulangerie. La formation choisie sera dispensée à l'IREAM situé sur Amiens. Liste des compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Attigny, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Vous aurez pour mission d'accueillir la clientèle en l'invitant à déguster les créations de l' artisan boulanger. Vous êtes rigoureux, à l'aise avec le contact client et toujours souriant. La vente en boulangerie est faite pour vous !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous fabriquez les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne. Vous contrôlez la qualité des produits et leur conformité. contrat renouvelable.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Quend, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'une boulangerie familiale, d'une équipe de 3. Vous venez seconder le boulanger pour la saison estivale. Vous êtes polyvalent, autonome. Vous travaillez les weekends et avez un jour de repos dans la semaine.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre de son développement, les Boulangeries Victor Florent cherche un/une Boulanger(e). VOS MISSIONS : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ; - Réaliser les snacks, sandwichs ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Avec une première expérience en boulangerie, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ailly-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Horaires : 3h - 9h Jour de repos : Mardi
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre de son développement, les Boulangeries Victor Florent cherche un/une Boulanger(e). VOS MISSIONS : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ; - Réaliser les snacks, sandwichs ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Avec une première expérience en boulangerie, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Attigny, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous êtes autonome pour préparer, confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et produits salés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France
Boulangerie-Pâtisserie recrute pour un CDI un(e) pâtissier(e) Vous intégrez une équipe constituée de 3 pâtissiers et d'un apprenti. Pâtisseries individuelles et gâteaux (entremets); Pâtes; Viennoiseries. Titulaire d'un CAP Pâtissier (au minimum). Deux jours de repos par semaine. repos un dimanche sur deux. 4h - 12h; 5h 13h le salaire net sera d'environ 2100 € à 2500 € nets pour 5 jours par semaine avec des journées de 7 à 9 heures. Heures de nuit/heures de dimanche/indemnités professionnelles pour frais spéciaux/complémentaire santé Formation pâtisserie exigée et expérience sur un poste similaire CDI Temps plein
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous cherchons un(e) passionné(e) de la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Si pétrir la pâte et jongler avec les viennoiseries est votre secret pour rester en forme, alors vous êtes peut-être la personne que nous recherchons ! Vos missions : *Assurer la cuisson des viennoiseries (plaquages) *Préparer des produits salés et sucrés Profil recherché : Rigoureux(se) et méthodique, comme une recette de croissant parfaite Dynamique et réactif(ve), prêt(e) à bondir au moindre appel du four et de la clientèle Polyvalent(e), capable de passer des baguettes aux croissants avec la même aisance qu'un chef d'orchestre Conditions de travail : Horaires flexibles : de journée (09h - 16h) ou tôt le matin (03h - 10h) Travail le dimanche 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur Présentez-vous directement avec un CV à jour au magasin d'Albert.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre de notre développement nous sommes a la recherche d'un boulanger, vous travaillerez dans une entreprise 100% artisanale avec des produits de qualités. Nous proposons un CDI 35h /semaine + 5 heures supplémentaire avec 3 jours de repos. Rémunération intéressante
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre de notre développement nous sommes a la recherche d'un(e) pâtissier(ère). Vous travaillerez en équipe et du matin.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ayvelles, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour préparer et cuire des pains, création de viennoiseries.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Recherche un pâtissier sachant travailler en toute autonomie. Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaître toute les pâtisseries et savoir travailler toutes les viennoiseries.
Emploi
Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger pour notre magasin d'Amiens Longueau. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations Contractuelles Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Primes sur objectif ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
VOS MISSIONS APRES FORMATION : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ; - Réaliser les snacks, sandwichs ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Avec une expérience en Cuisine ou Pâtisserie, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
VOS MISSIONS APRES FORMATION : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ; - Réaliser les snacks, sandwichs ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Avec une expérience en Cuisine ou Pâtisserie, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sains-en-Amiénois, 80, Somme, Hauts-de-France
Préparation des produits de pâtisserie : Le pâtissier est chargé de préparer diverses pâtisseries, notamment des gâteaux, des tartes, des viennoiseries, des biscuits, etc., selon les recettes et les normes de qualité de l'établissement. Création et innovation : Développer de nouvelles recettes et des pâtisseries innovantes pour attirer et satisfaire la clientèle. Gestion des stocks : Contrôler et gérer les approvisionnements en ingrédients, vérifier les dates de péremption et s'assurer de la qualité des produits. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier de pâtisserie et maintenir un environnement de travail propre. Montage et décoration : Assembler les préparations et décorer les pâtisseries selon les standards de présentation de l'établissement. Démarrage du contrat immédiat Vos horaires 2h00 à 09h00 selon planning (repos le lundi)
Emploi Alimentation - Supérette
Rue, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recrutons pour un supermarché un(e) équipier(e) polyvalent(e) en grande distribution . Vous êtes polyvalent(e) : Mise en rayon, caisse, accueil, tenue du point chaud boulangerie, nettoyage. Vous aimez la polyvalence, êtes à l'aise avec la client. Horaires possibles : 6h30 14h , 14h 19h30, 9h 17h... Deux jours de repos dans la semaine. Parcours d'intégration : Une journée d'intégration au sein de la direction régionale (proche de Saint-Omer) et adaptation au poste au sein du magasin avec un tuteur. Contrat saisonnier à compter du 31 mars 2025 jusque septembre.
Emploi Alimentation - Supérette
Rue, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recrutons pour un supermarché un(e) équipier(e) polyvalent(e) en grande distribution Vos missions : Mise en rayon, caisse, accueil, tenue du point chaud boulangerie, nettoyage. Vous travaillez sur un temps partiel (7h, 10h ou 14 heures) postes pouvant convenir aux étudiants Journée de présence obligatoire sur le samedi, et heures complémentaires pendant les vacances scolaires. Temps complet pendant l'été. Parcours d'intégration : Une journée d'intégration au sein de la direction régionale (proche de Saint-Omer) et adaptation au poste au sein du magasin avec un tuteur. Vous aimez la polyvalence, êtes à l'aise avec la client. 2 postes sont à pourvoir dès que possible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Salouël, 80, Somme, Hauts-de-France
L'agence WELLJOB Amiens recherche pour son client basé à SALOUEL , Employé libre service ( H/F) Vos principales missions incluront : - Vous serez chargé de la mise en rayon des produits, de l'accueil et du conseil aux clients, ainsi que de la gestion des stocks. - Vous aurez l'opportunité de travailler dans différents services du magasin : épicerie, rayon frais, boulangerie, fromagerie, charcuterie, traiteur, etc. - Vos principales missions seront : - Réceptionner et vérifier les livraisons - Mettre en rayon les produits de manière attractive - Maintenir la propreté et l'ordre des rayons - Conseiller et orienter les clients - Participer aux inventaires et à la gestion des stocks Votre profil Profil recherché: - Aptitude au service client et excellentes compétences relationnelles - Capacité à collaborer efficacement en équipe Énergie et rigueur Ce poste est ouvert à tous les profils. Votre rigueur, ponctualité et autonomie seront des atouts essentiels pour réussir dans cette mission. Horaires: Travail de journée du lundi au samedi L'amplitude horaire: 8h-20h Le profil: Vous avez le sens du service ? Cette offre vous intéresse ? Dans le cadre de sa politique diversité,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France
l'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2025 Pour la Boulangerie/Sandwicherie PAUL / vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) Vos missions: mise en place des produits en vitrine et réassort , accueil client , prise de commandes, encaissement, entretien du poste de travail et de la surface de vente. Qualités requises: rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / capacité d'adaptation pour passer d'une activité à l'autre / gestion du stress durant les périodes d'affluence. L'expérience n'est pas nécessaire si vous êtes capable de vous impliquer et de vous adapter. Une formation interne au poste est prévue. *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pout travailler au moins 3 week end par mois ainsi que les jours fériés *** *** Vos horaires seront répartis du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine. *** *** Amplitude 6h00 / 22h30 *** Postes saisonniers à pourvoir d'Avril à fin octobre / possibilité d'évolution vers poste durable à l'issue de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France
l'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2025 /vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) Différents postes : - Pour la Boulangerie/Sandwicherie "PAUL" : préparation des sandwichs, des salades, des quiches et snacks salés / entretien de votre poste de travail et Plonge . - Pour la Cafétéria "A Table" : préparation des entrées, plats et desserts selon des fiches Techniques recettes / entretien de votre poste de travail et Plonge . Vous avez une formation ou première expérience en cuisine qui vous permettra de travailler en toute autonomie (après une période de formation interne) dans le respect des procédures de fabrication et des règles d'hygiène alimentaires HACCP. Qualités requises: rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / gestion du stress durant les périodes d'affluence. *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pout travailler au moins 3 week end par mois ainsi que les jours fériés *** *** Vos horaires seront répartis du lundi au dimanche, avec[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estrées-Deniécourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la production alimentaire et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et rigoureuse ? Nous recherchons actuellement un mélangeur H/F pour rejoindre notre équipe de fabrication. Vos missions seront les suivantes : - Peser et préparer des matières premières en suivant une recette, - Assurer la traçabilité en enregistrant les numéros de lot des matières premières utilisées, - Réaliser des autocontrôles réguliers et consigner les résultats dans le protocole de fabrication, - Approvisionner les lignes de production en matières préparées pour garantir un flux continu (port de charges), - Nettoyer et entretenir votre poste de travail, pour maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène. Horaires : 2X8. Rémunération : selon profil. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Reconnu pour votre rigueur, votre méthode, et votre réactivité, vous maîtrisez les Bonnes Pratiques d'Hygiène en agroalimentaire. Une expérience en pâtisserie[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Asfeld, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Vous avez entre 15 et 29 ans révolus ou sans limite d'âge si vous êtes reconnu(e) travailleur(euse) handicapé(e). Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour valider un CAP en boulangerie en alternance avec l'entreprise et le centre de formation.